100g
brindilles
21,90 €
Prix final, frais de port non compris1
Frais de port offerts dans les pays suivants: Autres pays Réduire
Cercle vertueux de production
Une ferme classique, (vaches laitières et polycultures) ; une unité de méthanisation qui recycle les
déchets de l’exploitation pour produire du Bio Gaz (limitant les gaz à effet de serre) alimentant un moteur générant de l’électricité réorientée dans le réseau EDF (Energie renouvelable). Le
refroidissement du moteur génère de l’eau chaude qui permet de chauffer les bassins de Spiruline à 35°.Une énergie de récupération pour cultiver toute l’année dans Les Hauts de France, une algue tropicale. Un pari fou qui
vous donne accès à un aliment noble, faisant de vous, un« acteur consommateur » Eco responsable En
collaboration avec les artisans locaux
La Spiruline de la Fresnaie est cultivée depuis près de 10 ans dans notre ferme éco-responsable des Hauts de France.
Richesse nutritionnelle exceptionnelle : Aliment le plus riche au monde en protéines, fer hautement assimilable, bêta-carotène, vitamines B12, magnésium, zinc, calcium, etc.
Ses bienfaits reconnus :
Les brindilles, légèrement croquantes et douces en goût, sont idéales pour saupoudrer vos salades, smoothies, soupes ou plats du quotidien.
Production artisanale : Séchée à basse température (35°C) pour conserver tous ses précieux nutriments. Culture en bassins à 35° avec énergie de récupération et biogaz produit sur la ferme.