QUERCETINE

 

La Quercétine, apaisante sur les allergies légères :

La Quercétine, un flavonoïde issu de certains végétaux.

Elle participerait à stabiliser la libération de molécules allergisantes par notre organisme. Grâce à cette action, la Quercétine est idéale pour prévenir et combattre les légères allergies saisonnières, cutanées ou alimentaires. La Quercétine est d'abord un bon agent préventif à prendre durant une à deux semaines avant les saisons critiques (pollens) et à poursuivre jusque la fin de la saison.

 

La Quercétine

 - renforce les défenses naturelles de l'organisme

 - apaise les intolérances alimentaires

 - protège la vitalité de l'organisme.

 - apaise la réaction d'hypersensibilité au soleil.

 

Action anti-inflammatoire, liée à l’inhibition de certaines molécules impliquées dans l’inflammation : cytokines et prostaglandines.
L’aspect anti-inflammatoire de la quercétine a également été validé cliniquement
*sur les symptômes de la prostatite (inflammation de la prostate). Un traitement de 500 mg de quercétine deux fois par jour pendant un mois a nettement soulagé les symptômes des patients.

 

* Nutraceuticals in Prostate Disease: The Urologist’s Role. J Curtis Nickel, MD, FRCSC,* Daniel Shoskes, MD, MSc, FRCS(C),† Claus G Roehrborn, MD, FACS,‡ and Mark Moyad, MPH§. Rev Urol. 2008 Summer; 10(3): 192–206. PMCID: PMC2556486

 

Dans le cas spécifique du traitement des rhinites allergiques, on préconise 100 mg à 200 mg, 3 fois par jour, 20 minutes avant les repas. Et pour soulager les inflammations, 200 mg à 400 mg sont conseillés, 3 fois par jour entre les repas.

 

Effets secondaires et contre-indications

Les personnes souffrant de troubles de la thyroïde devront éviter la prise de quercétine en supplémentation.
La prise prolongée de quercétine est susceptible de provoquer des troubles rénaux légers.
Enfin, ce flavonoïde pourrait nuire à l’efficacité de certains antibiotiques, de la famille des quinolones : il est toujours recommandé de demander l’avis de son médecin traitant avant d’entreprendre une cure de compléments alimentaires.
La quercétine interagit positivement avec la vitamine C en augmentant son absorption par l’organisme et en retardant son élimination. Elle est ainsi souvent associée à cette vitamine au sein de compléments alimentaires.

 

Quercétine :

 

Un antioxydant naturel et puissant

 

Inhibe la libération d'histamine

 

Il a des effets antiallergiques, immunorégulateurs, anti-inflammatoires       et antitumoraux.

 

Détruit les cellules cancéreuses, inhibe la croissance du cancer du pancréas.

 

Les fructanes sont des prébiotiques.

Ils stimulent sélectivement la croissance et l'activité des bactéries du côlon. Les composés sulfuriques préviennent la thrombose,                     améliorent la circulation sanguine.

Ils ont un effet bénéfique sur le cœur et le système circulatoire.

 

Propriétés médicinales des cosses d'oignon

 

Ils ont des effets antibactériens et anti-inflammatoires.                                  Ils traitent les rhumes et les infections des voies respiratoires supérieures. Ils ont un effet antiallergique, aident dans le traitement de l'asthme et des maladies auto-immunes                                                                               Ils améliorent la circulation, ont un effet diurétique, abaissent la pression artérielle                                                                                                       Ils protègent contre le cancer, les maladies cardiaques, les maladies circulatoires, le diabète                                                                               Ils réduisent l'inflammation chronique, par exemple de la prostate             Ils ont un effet antiseptique, réduisent l'enflure                                          Ils soutiennent la perte de poids en réduisant la graisse blanche                Ils calment le système nerveux

 

Recettes de cosses d'oignon Pour utiliser des composés précieux, vous pouvez cuire l'oignon entier avec la coquille dans des soupes, des sauces, ajouter au riz, aux gruaux. Un petit oignon avec une enveloppe légèrement brûlée donne au bouillon de campagne une couleur brune ou acajou et un arôme caractéristique.

 

Thé à l'oignon Dans un litre d'eau, faire bouillir une poignée de cosses d'oignon. Réserver un quart d'heure à l'abri. Les thés sont utilisés pour les affections gastro-intestinales, les maladies circulatoires. Asthme, allergies, foyers d'inflammation, obésité, résistance cellulaire à l'insuline. Dans la prévention du cancer et du diabète de type 2.

 

Extérieurement, nous pouvons laver le visage avec l'acné, l'inflammation. Traiter l'attelle, les engelures, les talons craquelés

 

Cosses d'oignon en application cutanée

 

Huile de cosse d'oignon Cosses d'oignon finement coupées, moulues. Versez de l'huile de ricin ou de l'huile d'olive dans un bocal. Laisser macérer 2 semaines. Égoutter et verser dans un plat en verre foncé. Conserver au réfrigérateur. L'huile est efficace dans les maladies de la peau, boutons, furoncles, cors, les engelures.

 

Contre-indications En interne : Grossesse, basse pression

 


Qu'est-ce que la quercétine? 

La quercétine appartient aux flavonoïdes, un groupe de composés aromatiques polycycliques que l'on peut trouver dans de nombreux fruits et légumes. Chez les plantes, il remplit une fonction protectrice, neutralisant les effets nocifs du rayonnement UV et des radicaux libres qu'ils forment. De plus, il donne aux fruits et légumes une couleur intense et appétissante. 

 

Ce pigment est contenu dans de nombreuses plantes, légumes et fruits, dont il est responsable de la coloration rouge.
Les sources qui en sont le mieux pourvues sont sans conteste les câpres qui en contiennent jusqu’à 180 mg pour 100 g,                                           la livèche (170 mg/100g),                                                                   l’oignon rouge (jusqu’à 100 mg/100g selon les variétés).
Viennent ensuite le piment fort (50 mg/100g),                                            le sureau noir (42 mg/100G) et le chocolat noir (42 mg/100g).                     Enfin, les myrtilles (17 mg/100g), la cerise (12 mg/100 g), le cassis (5 mg/100g), le brocoli cru (3,2 mg/100g) et le thé vert (2,7 mg/100g) en sont également des sources intéressantes au quotidien.